随着我国餐饮业的蓬勃发展，食品安全问题日益受到关注。本文以某知名饭店厨房暗地漏事件为切入点，深入剖析了饭店厨房暗地漏对食品安全造成的严重威胁，以及饭店管理在预防和处理此类事件中的不足。本文旨在提高公众对饭店厨房卫生问题的认识，推动餐饮行业加强管理，保障消费者“舌尖上的安全”。...